地粉の丸パンとフォカッチャ教室

プライベートレッスンクラスでした

東京都台東区にある地粉の天然酵母パン教室 ラ ヴェリテの高橋美幸です。

  

 

今日は ポカポカを通り越して暑い日でしたね・・・

夏のようです。

 

苦手な夏が近づき、どうしようかと思っているところです。

どうにもできないですね笑

 

だからと言って、寒いのが強いわけでもないです。

寒いのもかなり苦手です!

 

秋が一番好きです♪

 

今日はポカポカなので、もちろんパンの発酵も早かったです。

成形後あっという間に焼き上げました。

 

本日はプライベートレッスンで地粉の丸パンとフォカッチャを作りました。

 

プライベートレッスンは1対1でお客様のペースでゆっくりと進みます。

成形やコネも一緒に見ながら進みますので、パン作りが苦手な方でしっかりトレーニングしたい方にはおすすめです。

 

本日は地粉パンが初めてという方でしたので、地粉の説明やコネ方、成形のポイントを詳しくお伝えしました。

 

自宅でもおいしいパンを焼いて頂けることを願っています。

 

プライベートレッスンにご興味がある方はお気軽にご連絡くださいませ!

 

今日からゴールデンウィークのようですね。

なんだか周りがざわざわしている感じです。

みなさんは旅行やお出かけでしょうか?

 

私はどこにもいきませんので、教室にご参加の際は思い出話を聞かせてくださいね。

 

私は普段焼きたかった、パンをあれこれ焼いて楽しもうと思っています♪

 

今日も自宅教室にご参加くださったみなさま、ありがとうございました!

 

パン教室にご興味ある方は“ご予約・お問い合わせ”フォームよりご連絡くださいませ!

 

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