白崎茶会第5回平焼きピタパンクラス

今日もかわいい模様のパンが並びました

本日は白崎茶会で平焼きピタパンクラスの講師として参加しました。

 

とってもいいお天気で、逗子の海では泳いている人もいました!!

(いいな〜)

 

今回で6回目となる白崎茶会での平焼きピタクラス。

毎回、みなさんと一緒にパンを作るのがとても楽しいです。

 

今回はたくさん質問を頂き、質問に答える私も気合が入ります!!

 

パンの発酵のお話、グルテン、ビニール袋で作るこつのお話をさせて頂きました。

 

少しでも多くの方に地粉の天然酵母パンのおいしさが伝わればと思っています。

 

ご参加頂いたみなさまありがとうございました。

 

今週の土曜日は、自宅のパン教室です♪

 

白崎茶会公認 パン教室

ラ・ヴェリテ 高橋 美幸 

 

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