クッペとレーズンパン教室

クープ大成功

本日はクッペとレーズンパン教室でした。

 

クッペはシンプルですが、クープがバッチリ入るとかっこいいパンですよね。

結構難しいと思っている方が多いですが、実はクープを開くコツがあるのです!!

 

その方法でしっかりクープが開き、おいしいパンが焼きあがりました。

 

レーズンパンはどこを食べてもレーズンぎっしり♪

手作りパンだからできることですね。

 

どちらのパンもおいしくできました。

 

明日は白崎茶会で出張講師です!

皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。

白崎茶会公認 パン教室

ラ・ヴェリテ 高橋 美幸 

 

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